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Erdbeer-Marshmallow-Spießchen
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Her mit dem Dessert: Heiße Früchte Erdbeer-Marshmallow-Spießchen
Erdbeer-Marshmallow-Spießchen
Fotos: iStockphoto/Getty

Zutaten Portionen: 824 Erdbeeren24 Marshmallows2 EL feiner Zucker2 Zweige Minze8 HolzspießeZubereitung■ Holzspieße in Wasser einlegen, damit sie auf dem Grill nicht anbrennen.■ Minze fein hacken und mit dem feinen Zucker vermischen. Beiseite stellen.■ Erdbeeren gründlich waschen. Wer mag, kann den Strunk auch schon entfernen, ist dann später leichter zu essen.■ Je 3 Erdbeeren und 3 Marshmallows abwechselnd auf die Spieße stecken. Auf dem heißen Grill anrösten, bis die Marshmallows leicht braun sind. Achtung: Das geht fix! ■ Die Erdbeer-Marshmallow- Spieße vor dem Servieren noch mit dem Minz-Zucker bestreuen.

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